5 Tips Aman Minum Kopi Tanpa Khawatir Asam Lambung Kambuh

Gadget – Bagi pengidap asam lambung, menikmati secangkir kopi bisa menjadi dilema. Kopi dikenal memiliki kandungan kafein yang dapat memicu naiknya asam lambung, menyebabkan rasa nyeri atau sensasi terbakar di dada.

Namun, dengan memilih jenis kopi yang tepat dan mengikuti aturan konsumsi yang sehat, Anda tetap dapat menikmati kopi favorit tanpa risiko. Berikut adalah lima tips yang perlu Anda perhatikan.

1. Batasi Konsumsi Kopi
Mengurangi jumlah konsumsi kopi adalah langkah pertama untuk menjaga kesehatan lambung. Terlalu banyak kafein dapat melemahkan otot di sekitar katup lambung, sehingga asam lambung lebih mudah naik ke kerongkongan.

Idealnya, batasi konsumsi hingga dua cangkir kopi per hari, dan pastikan Anda memilih jenis kopi rendah kafein seperti cold brew atau kopi arabika.

2. Pilih Kopi Arabika untuk Keseimbangan Kafein
Jenis kopi arabika adalah pilihan terbaik untuk pengidap asam lambung karena kandungan kafeinnya yang lebih rendah dibanding robusta. Arabika juga memiliki rasa yang lebih lembut, sehingga lebih nyaman di lambung.

Hindari kopi robusta karena sifatnya yang cenderung lebih pahit dan memiliki kadar kafein lebih tinggi, yang dapat memicu produksi asam lambung berlebih.

3. Hindari Kopi Sachet dengan Bahan Tambahan
Kopi sachet sering kali mengandung gula tambahan, krimer, dan bahan lain yang dapat memperparah gejala asam lambung.

Sebagai alternatif, pilih kopi murni yang Anda seduh sendiri di rumah. Dengan begitu, Anda dapat memastikan kualitas kopi yang dikonsumsi dan mengurangi risiko bahan tambahan yang tidak diperlukan.

4. Jangan Minum Kopi Saat Perut Kosong
Minum kopi saat perut kosong adalah kebiasaan yang harus dihindari oleh pengidap asam lambung. Kopi dapat merangsang produksi asam lambung berlebih, terutama jika dikonsumsi tanpa makanan pendamping.

Solusinya, konsumsi kopi bersama makanan ringan seperti biskuit. Biskuit dapat membantu menetralisir asam kopi sehingga lebih ramah bagi lambung Anda.

5. Cobalah Cold Brew Coffee
Cold brew coffee adalah solusi ideal bagi pengidap asam lambung. Kopi ini memiliki kandungan kafein dan tingkat keasaman yang lebih rendah dibandingkan kopi panas.

Proses penyeduhan menggunakan air dingin selama 12-24 jam membantu mengurangi senyawa asam yang biasanya diekstraksi pada suhu tinggi. Anda bahkan dapat membuat cold brew sendiri di rumah dengan bahan sederhana.

Langkah Membuat Cold Brew di Rumah

• Siapkan 100 gram biji kopi arabika dan 1 liter air dingin.
• Giling kasar biji kopi, lalu campur dengan air dingin di dalam wadah kedap udara.
• Simpan di lemari es selama 12-24 jam.
• Saring menggunakan kain bersih atau saringan kopi.
• Sajikan dingin dengan es batu atau sesuai selera.

Dengan biaya sekitar Rp52.000, Anda sudah dapat menikmati cold brew yang aman untuk lambung selama beberapa hari.

Minum kopi tetap memungkinkan bagi pengidap asam lambung jika dilakukan dengan cara yang benar. Memilih kopi rendah kafein seperti cold brew atau arabika, menghindari konsumsi kopi sachet, dan mengonsumsinya dengan makanan ringan adalah langkah sederhana yang dapat membantu mencegah keluhan lambung.

Jangan lupa untuk selalu mendengarkan tubuh Anda dan berkonsultasi dengan dokter jika gejala asam lambung Anda tak kunjung mereda.

Cobalah tips ini mulai hari ini, dan nikmati kopi favorit Anda dengan tenang!