Inspirasi Sarapan Sehat Anak, Dari Roti Panggang hingga Smoothie Segar

Ide Sarapan Simple dan Bergizi untuk Anak
Sumber :
  • lifeworks

Saat pagi terasa terburu-buru, sereal bisa menjadi penyelamat. Pilihlah sereal gandum dengan kandungan gula rendah agar tetap sehat untuk anak. Sajikan bersama susu segar, kemudian tambahkan potongan buah seperti pisang atau apel. Menu ini bisa disiapkan hanya dalam hitungan menit, sehingga sangat cocok untuk orang tua yang memiliki jadwal sibuk. Walau terkesan instan, kandungan karbohidrat dari sereal dan protein dari susu cukup untuk memberikan energi yang dibutuhkan anak.

Bubur Oatmeal yang Lembut

Oatmeal juga menjadi pilihan sarapan sehat yang semakin populer. Teksturnya yang lembut membuat oatmeal mudah dikonsumsi anak, bahkan bagi mereka yang masih kecil. Proses pembuatannya pun sederhana, hanya perlu dimasak dengan air atau susu. Untuk menambah cita rasa, bisa diberi topping berupa madu, kismis, atau potongan buah segar. Selain kaya serat, oatmeal juga membantu anak merasa kenyang lebih lama dan menjaga kesehatan pencernaan.

Sandwich Tuna atau Ayam

Bagi anak yang membutuhkan energi ekstra, sandwich bisa menjadi opsi terbaik. Gunakan roti gandum sebagai dasar, lalu isi dengan tuna atau ayam cincang yang dicampur sedikit mayones. Agar lebih segar, tambahkan selada atau potongan timun. Sandwich tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga kaya protein dan serat. Menu ini juga bisa dijadikan bekal sekolah karena mudah dibungkus dan tetap enak meski disantap beberapa jam kemudian.

Smoothie Buah dan Yogurt

Bagi anak yang sulit makan buah, smoothie bisa menjadi cara kreatif untuk menyelipkan gizi dalam sarapan. Campurkan pisang, stroberi, dan yogurt ke dalam blender, lalu haluskan hingga menjadi minuman kental yang segar. Jika ingin rasa lebih manis, tambahkan sedikit madu. Selain kaya vitamin dan mineral, smoothie juga terasa menyenangkan karena teksturnya berbeda dari makanan biasa. Anak biasanya lebih antusias mencicipinya karena menyerupai minuman dingin favorit.

Tips Menyiapkan Sarapan Sehat untuk Anak

Selain memilih menu, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan orang tua dalam menyiapkan sarapan. Pertama, usahakan sarapan mengandung karbohidrat, protein, serta vitamin dari buah atau sayur. Perpaduan ketiganya membuat tubuh anak siap menghadapi aktivitas fisik maupun belajar di sekolah. Kedua, hindari memberikan makanan dengan kadar gula berlebihan. Meski anak biasanya menyukai rasa manis, makanan terlalu manis justru membuat energi cepat turun dan konsentrasi berkurang.