Banyak yang Salah Paham, Ini Penjelasan Lengkap Soal Telur dan Kolesterol

Telur Disebut Berbahaya untuk Jantung
Sumber :
  • alodoc

Meski aman bagi sebagian besar orang, mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti kolesterol tinggi, diabetes, atau riwayat penyakit jantung tetap dianjurkan untuk berkonsultasi dengan dokter. Beberapa individu memiliki sensitivitas lebih tinggi terhadap kolesterol dari makanan sehingga membutuhkan batasan konsumsi yang berbeda.

Namun, secara umum, telur tetap menjadi sumber nutrisi yang sangat baik. Kandungan karbohidratnya rendah, kalorinya tidak tinggi, dan tidak mengandung lemak trans. Kehadiran vitamin D di dalamnya ikut memperkuat tulang dan mendukung kerja sistem imun. Sementara itu, lutein dan zeaxanthin membantu melindungi retina dari kerusakan akibat paparan cahaya.

Dengan segala manfaat itu, masyarakat tidak perlu lagi merasa takut mengonsumsi telur. Selama porsinya wajar dan cara memasaknya tepat, telur tetap dapat menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari. Penting untuk memahami bahwa kesehatan tubuh lebih banyak ditentukan oleh pola makan secara keseluruhan, bukan hanya satu jenis makanan.

Kesimpulannya, telur bukanlah musuh bagi kolesterol seperti yang sering dianggap selama ini. Melalui pendekatan gizi modern, telur kembali dilihat sebagai salah satu sumber nutrisi terbaik yang bisa dikonsumsi setiap hari secara bijak. Dengan panduan konsumsi yang benar, telur justru bisa mendukung kesehatan tubuh dari berbagai aspek.