Panduan Lengkap Budidaya Jamur Tiram di Rumah, Usaha Rumahan Menjanjikan

Gadget – Budidaya jamur tiram kini menjadi peluang usaha yang sangat menjanjikan. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dikenal luas karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal, sehingga banyak digemari masyarakat. Tidak heran jika jamur ini banyak dibudidayakan, bahkan secara rumahan, karena permintaan pasar yang terus meningkat.

Persiapan Penting Sebelum Budidaya Jamur Tiram

Sebelum memulai budidaya jamur tiram, ada beberapa syarat penting yang harus diperhatikan agar hasil panen optimal:

• Kebersihan alat dan bahan: Semua peralatan harus steril untuk menghindari kontaminasi.
• Suhu dan kelembaban stabil: Gunakan termometer dan alat pengatur kelembaban jika perlu agar kondisi tetap ideal.
• Ventilasi yang cukup: Udara segar sangat penting agar jamur tidak terserang jamur liar atau penyakit.
• Penyiraman tepat waktu: Jangan sampai media tanam terlalu kering atau terlalu basah.

Langkah-Langkah Budidaya Jamur Tiram di Rumah

1. Memilih Bibit Jamur Tiram Berkualitas

Langkah awal adalah memilih bibit jamur tiram yang sehat dan berkualitas. Pastikan bibit bebas dari jamur lain atau kontaminasi, berasal dari produsen terpercaya, berwarna cerah, dan tidak berbau aneh. Bibit bisa diperoleh di toko pertanian atau langsung dari petani jamur.

2. Menyiapkan Media Tanam yang Tepat

Jamur tiram tumbuh subur pada media tanam yang terbuat dari campuran serbuk gergaji kayu, sekam padi, dan sedikit kapur. Media ini harus disterilkan agar jamur tiram tidak kalah bersaing dengan mikroorganisme lain.

3. Membuat Baglog sebagai Media Tumbuh

Baglog adalah media tumbuh jamur dalam kantong plastik yang berbentuk silinder. Cara membuatnya:

• Campurkan serbuk gergaji, sekam, dan kapur.
• Sterilkan media dengan cara dikukus atau dipanaskan untuk membunuh bakteri dan jamur liar.
• Masukkan campuran ke dalam plastik khusus, bentuk seperti silinder, dan buat lubang kecil di tengah untuk menanam bibit jamur.

4. Inokulasi: Menanam Bibit ke dalam Baglog

Masukkan bibit jamur ke dalam lubang pada baglog, kemudian tutup kembali lubang tersebut dengan kapas atau kertas untuk menjaga kelembaban dan sirkulasi udara.

5. Merawat Jamur Tiram dengan Baik

Tempatkan baglog di ruang yang lembab dan teduh, hindari sinar matahari langsung. Suhu ideal untuk pertumbuhan jamur tiram adalah 24–28°C dengan kelembaban 70–90%. Lakukan penyiraman secara rutin terutama saat udara kering, dan pastikan ventilasi udara berjalan lancar untuk mencegah tumbuhnya jamur liar.

6. Panen Jamur Tiram yang Berkualitas

Jamur tiram siap dipanen saat tudungnya mulai membuka, biasanya 1–2 minggu setelah tumbuh. Cara panen yang benar:

• Gunakan pisau bersih untuk memotong jamur.
• Hindari mencabut langsung agar media tanam tidak rusak.
• Jamur yang dipanen dalam kondisi segar akan lebih tahan lama dan memiliki rasa yang lebih nikmat.

Kesimpulan: Budidaya Jamur Tiram sebagai Usaha Rumahan

Budidaya jamur tiram di rumah sangat mudah dilakukan dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan memperhatikan syarat-syarat penting. Selain bisa menjadi sumber penghasilan tambahan, kegiatan ini juga bisa menjadi usaha pertanian kecil yang menyenangkan dan produktif. Selamat mencoba dan semoga sukses!

 

Dapatkan informasi terbaru seputar Gadget, Anime, Game, Tech dan Berita lainnya setiap hari melalui social media Gadget VIVA. Ikuti kami di :
Instagram	@gadgetvivacoid
Facebook	Gadget VIVA.co.id
X (Twitter)	@gadgetvivacoid
Whatsapp Channel	Gadget VIVA
Google News	Gadget