Cobek Batu Anda Berjamur? Ini Cara Ampuh Membersihkannya Sampai Tuntas

• Bilas segera setelah digunakan. Jangan tunggu sampai sisa sambal mengering.

• Gosok dengan garam sebulan sekali. Ini seperti “scrub rutin” buat cobek kamu.

• Jemur secara berkala. Meski tak selalu berjamur, cobek yang lembap bisa jadi tempat berkembang bakteri.

• Gunakan sabut kelapa. Lebih ramah untuk permukaan cobek dibandingkan spons modern.

Cobek batu memang butuh perhatian lebih dibandingkan alat dapur modern. Tapi sensasi dan rasa masakan yang dihasilkan tetap sulit digantikan. Bahkan banyak orang percaya, sambal yang diulek di cobek batu rasanya lebih “hidup” dibanding pakai blender.

Cobek Batu Bisa Bersih Lagi Asal Dirawat Benar

Punya cobek batu yang mulai berjamur bukan berarti harus beli baru. Dengan beberapa langkah sederhana seperti garam, air panas, dan matahari, cobekmu bisa bersih kembali dan aman digunakan.

Yang penting, rawat secara rutin dan simpan dengan cara yang tepat. Karena pada akhirnya, alat dapur tradisional seperti cobek batu tidak hanya berfungsi, tapi juga menyimpan cerita dan rasa yang khas di setiap masakan.

Kalau kamu punya cobek yang sudah lama disimpan dan mulai ditumbuhi jamur, mungkin ini saatnya menghidupkannya kembali. Daripada beli baru, lebih baik bersihkan dan rawat. Siapa tahu, sambal favorit keluarga jadi lebih enak karena dibikin dari cobek yang “lahir kembali”.