7 Trik Jitu Mengupas Telur Rebus Tanpa Ribet
- Canva
Terakhir, kalau semua cara belum berhasil, pakai sendok! Retakkan cangkang lebih dulu, lalu sisipkan sendok kecil di bawah kulit cangkang. Geser perlahan mengikuti lengkungan telur. Meski butuh sedikit latihan, trik ini ampuh dan bisa menyelamatkan bentuk telur agar tetap utuh.
Tips Tambahan: Trik yang Sebaiknya Dihindari
Beberapa trik yang beredar justru tidak terlalu efektif. Misalnya, menambahkan baking soda atau cuka ke air rebusan. Meskipun secara teori bisa melonggarkan cangkang, hasilnya sering kali tidak konsisten. Menusuk telur dengan jarum juga tidak disarankan karena bisa membuka jalan bagi bakteri masuk.
Fakta Gizi Telur Rebus: Antara Manfaat dan Risiko
Selain praktis, telur rebus juga kaya nutrisi penting seperti vitamin B, zat besi, dan kolin yang baik untuk otak. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi. Kandungan kolesterol dalam kuning telur bisa memengaruhi kadar kolesterol darah, terutama jika dikonsumsi berlebihan.