Jangan Simpan di Kulkas! 10 Bahan Makanan Ini Bisa Rusak Rasa dan Nutrisinya

2. Avokad

Jika avokadmu masih keras alias belum matang, jangan sekali-kali memasukkannya ke kulkas. Proses pematangan bisa terhenti. Sebaliknya, kalau sudah matang dan belum akan dikonsumsi, barulah simpan di kulkas agar tak cepat busuk.

3. Madu

Madu adalah bahan alami yang tidak perlu disimpan di suhu dingin. Menaruh madu di kulkas justru membuatnya mengkristal, dan sulit digunakan. Letakkan saja di tempat gelap dan suhu ruang untuk menjaga kualitasnya.

4. Cokelat

Cokelat yang disimpan di kulkas bisa menyerap kelembapan dan bau makanan lain. Hasilnya? Rasa jadi tidak enak dan teksturnya berubah. Simpan di tempat sejuk dan kering dengan wadah tertutup rapat.

5. Tomat

Halaman Selanjutnya

Suhu dingin dari kulkas bisa mengubah tekstur tomat menjadi lembek dan rasanya pun jadi hambar. Jika ingin tomat tetap segar dan nikmat, simpanlah di suhu ruang, jauh dari sinar matahari langsung.