Bocoran dari Ahli! Makanan Sahur dan Berbuka yang Wajib Dikonsumsi dan Dihindari

Bocoran dari Ahli! Makanan Sahur dan Berbuka yang Wajib Dikonsumsi dan Dihindari
Sumber :
  • Dok. RRI

Sumber Protein Penting untuk Puasa

Agar tubuh tetap bugar, lauk pauk yang dikonsumsi sebaiknya mencakup protein hewani seperti ayam, ikan, atau telur. Protein hewani memiliki asam amino lengkap yang lebih mudah diserap oleh tubuh.

Sementara itu, buah-buahan berperan sebagai sumber serat alami yang membantu pencernaan tetap lancar dan mencegah sembelit, masalah yang sering terjadi saat puasa.

"Prinsipnya adalah makanan bergizi seimbang dalam setiap kali makan," tambah dr. Tan.

Waktu Makan yang Disarankan

Karena waktu makan selama Ramadhan lebih terbatas, dr. Tan menyarankan pembagian waktu makan menjadi tiga sesi utama:

  • Sahur: Makanan bergizi lengkap dengan karbohidrat kompleks dan protein
  • Berbuka: Diawali dengan takjil sehat seperti kurma atau buah-buahan, lalu diikuti makanan utama
  • Setelah Tarawih: Konsumsi makanan ringan dalam porsi kecil agar tidur tetap nyaman