Rahasia Agar Nasi di Magicom Tidak Cepat Basi, Praktis dan Mudah!

Gadget – Di era modern ini, hampir semua rumah tangga beralih menggunakan magicom atau rice cooker untuk menanak nasi. Alat ini memang praktis, cepat, dan mudah digunakan. Namun, banyak yang mengeluhkan nasi yang dimasak dengan magicom cepat basi, bahkan sebelum 24 jam. Padahal, cara memasaknya sama seperti biasanya. Apa sebenarnya penyebab nasi cepat basi di magicom? Berikut penjelasan lengkap beserta solusi agar nasi tetap awet dan lezat.

Penyebab Utama Nasi Cepat Basi di Magicom

1. Magicom Tidak Bersih dan Sisa Nasi Menempel

Kebersihan magicom sangat menentukan kualitas nasi yang dihasilkan. Sisa nasi kering yang menempel di bagian dalam, celah-celah, tutup, dan panci magicom bisa menjadi sarang bakteri dan jamur. Jika tidak dibersihkan dengan benar, bakteri ini akan membuat nasi cepat basi dan berbau tidak sedap.

2. Uap Air Tidak Keluar dengan Sempurna

Magicom bekerja dengan menghasilkan uap air saat memasak. Jika lubang ventilasi uap tersumbat, uap air akan mengendap dan membuat nasi menjadi lembek dan cepat basi. Pastikan lubang uap selalu bersih dan tidak tersumbat agar uap bisa keluar dengan lancar.

3. Karet Penutup Magicom Lembap

Bagian karet penutup sering menjadi tempat menumpuknya air atau kelembapan. Air yang menetes ke nasi akan mempercepat proses pembusukan. Selalu keringkan dan bersihkan bagian karet penutup agar tidak lembap.

4. Wadah Penampung Air Uap Tidak Dibersihkan

Di bagian belakang magicom biasanya terdapat wadah penampung air uap. Jika wadah ini penuh dan jarang dibersihkan, air bisa tumpah dan masuk kembali ke dalam magicom, menyebabkan nasi cepat basi dan bau.

5. Takaran Air Saat Memasak Tidak Tepat

Penggunaan air yang terlalu banyak saat memasak nasi membuat tekstur nasi menjadi lembek dan berair, sehingga mudah basi. Sebaliknya, air terlalu sedikit membuat nasi keras. Gunakan takaran air yang pas sesuai jenis beras dan jumlah nasi yang dimasak.

6. Nasi Belum Matang Sempurna Tapi Sudah Dibuka

Membuka tutup magicom saat nasi belum matang sempurna menyebabkan uap keluar dan proses memasak terganggu. Nasi yang belum matang sempurna dan terkena udara luar lebih rentan cepat basi. Biarkan magicom menyelesaikan proses memasak hingga benar-benar matang sebelum dibuka.