Ide Jualan Takjil Ramadan: Es Cendol Segar, Lezat, dan Mudah Dibuat!
Minggu, 2 Maret 2025 - 13:30 WIB
Sumber :
- Freepik
-
300 gram gula merah
150 ml air
-
Opsional: sedikit gula pasir untuk keseimbangan rasa
Santan:
1 butir kelapa tua (ambil santan kentalnya saja)
-
3-4 lembar daun pandan
Garam secukupnya
Beberapa biji nangka (untuk aroma khas yang lebih wangi)
Pelengkap:
Es batu secukupnya
Cara Membuat Cendol yang Cantik dan Panjang
1. Membuat Ekstrak Daun Pandan
Halaman Selanjutnya
Cuci bersih daun pandan, potong-potong, lalu blender dengan 700 ml air hingga halus.Saring dan buang ampasnya. Air hasil saringan ini akan menjadi pewarna alami cendol.