5 Produk Makanan Israel yang Mendunia, Ternyata Banyak Dijumpai di Negara Muslim

Bagi masyarakat di negara Muslim, sikap terhadap produk asal Israel cenderung beragam. Ada yang menolak karena alasan politik, tetapi ada pula yang tetap mengonsumsinya karena melihat dari sisi kuliner murni. Fakta menariknya, makanan seperti hummus dan falafel lebih sering diasosiasikan dengan kuliner Arab secara umum, sehingga bisa diterima lebih luas tanpa label eksklusif Israel.

Produk makanan asal Israel memang berhasil menembus pasar dunia. Dari hummus hingga kurma Medjool, dari falafel hingga jeruk Jaffa, semua memiliki jejaknya masing-masing di meja makan global. Namun, di negara-negara Muslim, penerimaan terhadap produk tersebut dipengaruhi oleh konteks politik yang tidak bisa diabaikan.

Pada akhirnya, makanan tetap menjadi bahasa universal yang bisa menyatukan perbedaan. Meski ada polemik seputar asal-usul dan distribusinya, tak dapat dimungkiri bahwa kuliner khas Timur Tengah, baik dari Israel maupun negara tetangga, telah memperkaya ragam cita rasa di dunia.