Rahasia Makanan untuk Tingkatkan Daya Ingat dan Kurangi Risiko Alzheimer

Gadget – Otak adalah pusat kendali tubuh yang bertanggung jawab atas segala aktivitas, mulai dari berpikir, merasakan, hingga mengatur detak jantung. Namun, seiring bertambahnya usia dan tekanan gaya hidup modern, fungsi otak dapat menurun. Untungnya, dengan memperhatikan asupan makanan, kita bisa membantu menjaga kesehatan otak dan mempertajam daya ingat.

Berikut ini adalah 11 rekomendasi makanan terbaik yang telah terbukti secara ilmiah mendukung fungsi kognitif, memperlambat penurunan daya ingat, serta melindungi dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

1. Ikan Berlemak

Ikan seperti salmon, trout, sarden, dan tuna adalah sumber utama omega-3, yang merupakan komponen penting dalam pembentukan sel saraf otak. Omega-3 tidak hanya meningkatkan daya ingat dan kemampuan belajar, tetapi juga membantu memperlambat penurunan fungsi mental dan mencegah demensia.

Orang yang rutin mengonsumsi ikan cenderung memiliki lebih banyak materi abu-abu, bagian otak yang bertanggung jawab atas emosi dan pengambilan keputusan.

2. Kopi

Siapa sangka bahwa secangkir kopi pagi tidak hanya membuat Anda lebih waspada, tetapi juga bermanfaat bagi otak? Kafein dalam kopi meningkatkan kewaspadaan, memperbaiki suasana hati, dan membantu fokus. Antioksidannya bahkan dapat mengurangi risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan Parkinson.