Waspada! Nestle Tarik 3 Merek Susu Bayi-Cek Apakah Produk Anda Termasuk

Selasa, 13 Januari 2026 - 09:11 WIB

Oleh :

Olin Sianturi

Sumber :

Nestle

Gadget – Raksasa makanan dan minuman global, Nestlé, mengumumkan penarikan massal tiga merek susu formula bayinya SMA, BEBA, dan NAN di hampir 50 negara pada Desember 2025. Langkah darurat ini diambil setelah ditemukan potensi kontaminasi oleh toksin cereulide, senyawa beracun yang dihasilkan oleh bakteri Bacillus cereus dan tidak bisa dihancurkan bahkan dengan air mendidih.

Apa Itu Toksin Cereulide dan Mengapa Sangat Berbahaya bagi Bayi?

Cereulide adalah toksin emetik (pemicu muntah) yang diproduksi oleh bakteri Bacillus cereus, mikroorganisme umum yang sering ditemukan di tanah, debu, dan bahan pangan mentah. Namun, yang membedakan cereulide dari kontaminan lain adalah ketahanannya yang luar biasa:

Asal Masalah: Kontaminasi pada Bahan Baku Minyak ARA

Dalam pernyataan resminya, Nestlé mengungkap bahwa sumber kontaminasi berasal dari bahan baku minyak arachidonic acid (ARA) komponen penting dalam susu formula untuk mendukung perkembangan otak dan penglihatan bayi.

“Masalah ini teridentifikasi berasal dari bahan baku minyak arachidonic acid (ARA) yang dipasok oleh salah satu mitra kami,” demikian pernyataan Nestlé.

Perusahaan telah menghentikan kerja sama sementara dengan pemasok tersebut dan melakukan audit menyeluruh terhadap seluruh rantai pasok bahan baku sensitif.

Daftar Lengkap Negara yang Terdampak Penarikan

Penarikan bersifat global dan mencakup 49 negara di empat benua. Di beberapa wilayah, merek yang ditarik menggunakan nama lokal, seperti Guigoz dan Nidal di Prancis, atau Alfamino di Jerman.

Eropa (28 negara):

Austria
Belgia
Bosnia dan Herzegovina
Bulgaria
Kroasia
Republik Ceko
Denmark
Finlandia
Prancis
Jerman
Yunani
Hungaria
Irlandia
Italia
Makedonia Utara
Belanda
Norwegia
Polandia
Portugal
Rumania
Serbia
Slovakia
Slovenia
Spanyol
Swedia
Swiss
Türkiye (Turki)
Inggris (UK)
Ukraina

Amerika Latin (7 negara):

Argentina
Brasil
Chili
Meksiko
Paraguay
Peru
Uruguay

Asia & Oseania (5 negara/wilayah):

Australia
Tiongkok (China)
Hong Kong
Selandia Baru
Filipina

Timur Tengah & Afrika Utara (9 negara):

Bahrain
Mesir
Iran
Kuwait
Oman
Qatar
Arab Saudi
Uni Emirat Arab (UEA)

(Catatan: Libya, Maroko, Aljazair tidak termasuk dalam daftar resmi)

Merek yang Ditarik: Bukan Hanya SMA, NAN, dan BEBA

Selain ketiga merek utama, Nestlé juga menarik varian dengan label lokal, antara lain:

Guigoz (Prancis)
Nidal (Prancis)
Alfamino (Jerman, khusus varian tertentu)

Konsumen diminta memeriksa kode batch dan tanggal kedaluwarsa pada kemasan. Informasi detail tersedia di situs resmi Nestlé tiap negara atau melalui layanan konsumen lokal.

Respons Otoritas Pengawas: BPOM RI Belum Temukan Produk di Pasar Domestik

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Republik Indonesia menyatakan bahwa produk susu bayi Nestlé yang ditarik secara global tidak beredar di Indonesia.

“Berdasarkan pemantauan kami, ketiga merek tersebut SMA, NAN, BEBA yang terlibat dalam recall global tidak termasuk dalam distribusi resmi Nestlé Indonesia,” ujar juru bicara BPOM.

Namun, otoritas tetap mengimbau masyarakat untuk tidak membeli susu formula impor ilegal melalui platform daring atau pembawa pribadi, karena berisiko tinggi tidak melalui pengujian keamanan.

Imbauan untuk Orang Tua: Apa yang Harus Dilakukan?

Jika Anda memiliki susu formula bayi dari merek yang disebutkan, ikuti langkah berikut:

Hentikan penggunaan segera, meskipun bayi belum menunjukkan gejala.
Periksa kode batch di kemasan dan bandingkan dengan daftar recall di situs Nestlé setempat.
Hubungi layanan konsumen Nestlé untuk pengembalian atau penggantian.
Awasi gejala keracunan seperti muntah berulang atau lesu ekstrem segera bawa ke dokter jika muncul.
Jangan percaya pada klaim “aman direbus” cereulide tahan panas, sehingga merebus tidak menetralkan racun.

Dampak terhadap Kepercayaan Publik dan Industri Susu Formula

Insiden ini menjadi ujian besar bagi Nestlé, yang selama puluhan tahun membangun reputasi sebagai penyedia nutrisi bayi terpercaya. Meski penarikan dilakukan secara proaktif, kekhawatiran tentang kontrol kualitas rantai pasok global kembali mencuat.

Analis industri memprediksi bahwa insiden ini akan mendorong:

Peningkatan audit pemasok bahan baku
Adopsi teknologi deteksi toksin real-time
Transparansi lebih besar terhadap asal-usul komponen formula

Bagi orang tua, kejadian ini menjadi pengingat penting: selalu beli produk dari saluran resmi dan waspada terhadap barang impor tanpa izin edar.

Kesimpulan: Keamanan Lebih Penting dari Kecepatan Produksi

Penarikan susu bayi Nestlé di 49 negara adalah contoh langka dari tindakan pencegahan proaktif di industri pangan dilakukan meski belum ada korban. Ini menunjukkan bahwa sistem pengawasan global mulai bekerja lebih responsif.

Namun, bagi jutaan orang tua di seluruh dunia, kejadian ini juga menjadi alarm: tidak ada kompromi dalam keamanan makanan bayi. Setiap gram susu formula harus melewati standar tertinggi karena nyawa generasi mendatang sedang dipertaruhkan.

Jika Anda ragu tentang keamanan produk yang digunakan, berhenti dulu, cari informasi resmi, dan konsultasikan dengan tenaga medis. Lebih baik waspada daripada menyesal.